この春、一年生になる娘のモノ作りが最近とても意欲的で
サポートするのに必死な アンドウ です
みなさま、明けましておめでとうございます!
今年もどうぞ宜しくお願い致します m(_ _)m
年末年始休暇を頂き、娘とゆっくり過ごすことができました。
昨日より仕事始め!
今年もたくさんのご家族さまのおうち計画のサポートを
しっかり頑張って、たくさんのご提案をしていきたいと思います
年末のご挨拶廻りの際、10年前に弊社で施工した「手打ち蕎麦」のお店があり、
清里町神威にて、週に3回しかOPENしていないという
隠れ家的名店の「秀峰庵」に寄らせていただきました
自家製の牡丹そばを製粉し、オーナー様自ら手打ちしたお蕎麦が
格別に美味しかったのを当時の記憶にしっかり残っていたので、
その日、幸運にもお店がOPENしており、迷うことなく頂いて参りました
ちょっと欲張って、納豆・とろろ・辛み大根の三種盛り「味くらべ」をチョイス!
とても幸せなお味に大満足で、いい仕事納めとなりました。
そして、娘が最近はまっているクッキング
プリンの作り方を、本やYouTubeで覚えたようで‥ 「自分でつくれる!」と。
(レシピはまだわからないようです‥)
カラメルソース&プリンを作ろうと二人で挑戦しました。
なぜか私、今までケーキ作りは何度も作ったことがあるのですが
プリンを作ったことがありませんでした。
とても便利な「クックパッド」でレシピ検索をしてクッキング
予想以上に美味しいプリンが出来上がりました
(写真がないのが残念‥)
今年も美味しいものを食べて頑張りまーす