この春、一年生になる娘のモノ作りが最近とても意欲的で

サポートするのに必死な アンドウ です

 

みなさま、明けましておめでとうございます!

今年もどうぞ宜しくお願い致します m(_ _)m

 

年末年始休暇を頂き、娘とゆっくり過ごすことができました。

昨日より仕事始め!

今年もたくさんのご家族さまのおうち計画のサポートを

しっかり頑張って、たくさんのご提案をしていきたいと思います

 

年末のご挨拶廻りの際、10年前に弊社で施工した「手打ち蕎麦」のお店があり、

清里町神威にて、週に3回しかOPENしていないという

隠れ家的名店の「秀峰庵」に寄らせていただきました

 

自家製の牡丹そばを製粉し、オーナー様自ら手打ちしたお蕎麦が

格別に美味しかったのを当時の記憶にしっかり残っていたので、

その日、幸運にもお店がOPENしており、迷うことなく頂いて参りました

ちょっと欲張って、納豆・とろろ・辛み大根の三種盛り「味くらべ」をチョイス!

とても幸せなお味に大満足で、いい仕事納めとなりました。

 

そして、娘が最近はまっているクッキング

プリンの作り方を、本やYouTubeで覚えたようで‥ 「自分でつくれる!」と。

(レシピはまだわからないようです‥)

カラメルソース&プリンを作ろうと二人で挑戦しました。

 

なぜか私、今までケーキ作りは何度も作ったことがあるのですが

プリンを作ったことがありませんでした。

とても便利な「クックパッド」でレシピ検索をしてクッキング

予想以上に美味しいプリンが出来上がりました

(写真がないのが残念‥)

 

今年も美味しいものを食べて頑張りまーす